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現場掃描] 濃郁茶bwin必贏體育香撲鼻來 圖

  bwin必贏體育[本網訊]15日上午,bwin必贏體育年過半百的航頭鎮方家村茶葉大戶饒金昌,和眾多的茶農一樣,早早來到梅城鎮洋尾村,bwin必贏體育參加這里舉行的金品銀珍茶炒制現場會。他高興地告訴筆者:“今年市農業局對茶葉生產重視,加上自己缺少新技術,這回不管有多忙,也要來參加學習??!”

  這日上午9時,市天露茶業有限公司的茶廠里早已人頭攢動,機聲隆隆。來自大洋、梅城、三都等地的30多位茶葉生產大戶,bwin必贏體育在認真聽完有關人員介紹茶葉市場分析會后,一起興致勃勃地觀看了正在這里舉行的金品銀珍茶的炒制現場。

  這時,10多位制茶能手都在茶機上忙碌著,有的在殺青,有的在理條,每道工序做到有條有理。正在殺青的洋尾外方村的茶葉大戶管祖富,是從十多里路遠趕來參加的,他說:“原來都是一個人在家里炒制的,對技術也很難把握,這回和大家一起探討,相互促進,交流新信息與技術,這樣的活動真好!”

  “功夫在茶上”。到了11時,丁樟連師傅正在鍋前,不停雙手對銀珍茶進行揮鍋。過了20多分鐘光景,已成形的銀珍茶在鍋里,經上下翻轉后,不時帶來一陣又一陣的濃郁茶香味,腹入心底,令人回味無窮。他告訴筆者,如果炒好一鍋銀珍茶,至少要化上五個小時的功夫。

  這天,參加這次活動的茶葉大戶臉上格外興奮,收獲不小。他們不僅了解到當前春茶市場行情信息,更重要的是對做好銀珍茶炒制質量有了新認識。

  中午時分,當筆者離開現場時,bwin必贏體育看到在這里炒銀珍茶的茶農仍在不停地忙碌著,而觀摩的茶農們時常圍在炒制的6臺茶機旁,一邊仔細觀摩,一邊相互交流著,bwin必贏體育這樣的情景時時在我眼前回蕩。圖為茶農們正在查看剛炒制好的銀珍茶質量。(建德新聞網記者 寧文武)編輯 徐衛建

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