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bwin必贏體育今年“國際茶日”活動將于潮州舉辦 廣東茶產業規模持續壯大中

  bwin必贏體育5月12日,潮州市政府新聞發布會消息稱,5月21日至24日,潮州將舉辦2022年“國際茶日”中國主場活動暨潮州工夫茶大會。

  粵東沿海潮汕以茶文化聞名,是廣東典型代表茶區,鳳凰單叢被市場熟悉,工夫茶在家庭、社交場合流行,“鴨屎香”品類也在快消茶飲市場走俏。主產區鳳凰山脈位于潮州北部山區。前述發布會信息稱,2021年全市茶葉種植面積22.5萬畝,毛茶產量2.67萬噸,初制茶產值超過64億元。bwin必贏體育

  潮州是閩、贛、粵韓江流域商品集散地,bwin必贏體育海外貿易自古繁榮。鳳凰單叢茶屬于烏龍茶系,因“單株采摘、單株制茶、單株銷售”的生產經營模式而得名。北回歸線貫穿鳳凰山脈而過,帶季風氣候令此地常年溫和濕潤,鳳凰山花崗巖富含礦物質,有利于茶樹生長。

  目前,潮州有鳳凰鎮、浮濱鎮等5個萬畝茶葉專業鎮,100多個茶葉專業村。當地人“嗜茶若命”,大街小巷茶葉店隨處可見,家家戶戶備有茶盤,供親友品茗小憩談天。茶葉產業鏈延伸至文旅、工藝品等。

  潮州茶葉栽培源于畬族先民,植茶歷史相傳可追溯至宋代。據潮州市官方統計,bwin必贏體育bwin必贏體育全市現存100年以上古茶樹1.5萬株,其中200年以上樹齡的茶樹4600株,400年至500年的有58株,500年至600年的有17株,600年以上有6株。2008年“潮州工夫茶藝”入選第二批國家級非物質文化遺產名錄。

  烏龍茶是一種半發酵的茶,市場規模相較紅茶、綠茶偏小。除鳳凰單叢外,知名品類有鐵觀音、凍頂烏龍、武夷巖茶、大紅袍等。前瞻產業研究院調研報告披露,烏龍茶對內銷往廣東、福建等省份,對外主要出口至日本、東南亞和港澳地區。

  廣東省農業農村廳數據顯示,2021年基地干茶銷量紅茶、綠茶和烏龍茶分別占比為29.1%、38.7%和32.2%。bwin必贏體育2021年廣東茶葉規?;馗刹桎N售均價為516.2元/公斤,同比增長0.3%。烏龍茶銷售均價較高,為649.6元/公斤,高于紅茶(414.7元/公斤)、綠茶(500.0元/公斤)。

  2021年茶葉線上銷售規模小幅增長,但仍以線下渠道為主,據省農業信息監測體系數據,規?;鼐€%,線下渠道自營專賣店、代理商和批發市場三大渠道占比分別為51.0%、14.0%和11.5%。

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